전자레인지 역사
-
전자레인지 개발 발전 역사생활 2023. 11. 11. 14:36
분주한 현대식 주방 환경에서 소박한 전자레인지는 편리함의 초석이 되어 음식을 조리하고 다시 데우는 방식을 변화시켰습니다. 하지만 전자레인지의 여정은 과학적 발견, 전시 혁신, 효율성 추구를 위한 기술적 집약을 포괄하기까지 결코 소박하지 않습니다. 1. 발견의 불꽃 전자레인지의 뿌리는 독일의 물리학자 하인리히 헤르츠(Heinrich Hertz)가 전자레인지의 존재를 발견한 19세기 후반으로 거슬러 올라갑니다. 과학계에서는 이 발견이 요리 혁명의 발판을 마련할 것이라는 사실을 미처 알지 못했습니다. 2. 전시 레이더 기술 제2차 세계 대전은 전자레인지의 탄생에 중추적인 역할을 했습니다. 전쟁의 긴급성에 따라 연구자들은 레이더 응용을 위한 마이크로파 기술을 탐구했습니다. 1940년에 전자레인지의 핵심 부품인 ..